Pour réaliser une crème brûlée divine, il est impératif de respecter chaque consigne avec soin . Commencez par chauffer la crème entière avec la gousse de vanille et le sucre en poudre dans une petite casserole . Ne autorisez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit tiède . Pendant ce temps, mélangez les jaunes avec un peu peu de